研究显示餐厅竞赛

北卡罗来纳州立大学新研究显示三分之一以上餐厅服务器歧视非裔美国人客户

数位人民相信比赛不再是美国的重要问题, Sarah Russche博士说道NC州社会学候选并合写论文描述研究三分之一服务器承认服务质量因客户种族而异, 往往向非裔美国人提供低级服务,

研究者想判断客户竞赛影响餐厅处理方式的程度, 研究者调查北卡罗来纳州中部18家全服务链餐厅的200台服务器多数服务器调查-约86%-白

调查结果显示38.5%服务器报告客户竞赛至少部分时间通知服务水平,结果往往向非裔美国人客户提供低级服务发现显示许多服务器认为美籍客户粗鲁和/或差推理者,表示黑客可能是服务器自发歧视行动的目标

调查还发现52.8%的服务器报告看到其他服务器对美裔客户歧视,至少部分时间给他们差服务发现还显示餐厅服务器分享反黑感知,仅有10.5%报告从未参与或观察种族化话语

Russche表示:「表端种族主义是非裔美国人定型化并随后在日常生活中处理不良的又一例子,race继续是餐厅和其他社会生活领域平等待遇的重大屏障

报社持续种族意义量化证据:全服务餐厅表边种族主义由Dr.韦恩州立大学ZacharyBruster在线发布黑研究杂志.

机手-

编辑器注解 :学习文摘附后

量化证明种族持续意义:全服务餐厅表边种族主义

作者类扎卡里W布鲁斯特韦恩州立大学Sarah Nell Russche北卡罗来纳州立大学

发布上线黑研究杂志

抽象性 :人称种族主义和歧视不再是现代社会突出问题,尽管如此,种族代表性不足群体成员在日常公共互动中继续经历不同待遇全功能餐厅环境就是这样公共环境之一,非裔美国人尤其会遇到种族偏见和歧视待遇。文章分析社区服务器样本所得初级调查数据(N=200)向参与者提出一系列问题,确定工作场所种族气候信息发现服务器对非裔美国人倾销和餐饮行为的实质性否定性种族化话语和歧视行为在餐厅中也很常见作者在本研究中记录反黑人态度和行动说明种族在现代社会的持续意义,作者鼓励进一步研究这个相对被忽视的查询领域