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食品化学复合件Inhibit关键SARS-COV-2Enzyme

muscadine葡萄树上
muscadine葡萄中的化学复合物有效抑制SARS-COV-2重要预设物照片由NC州立大学 De-Yu Xie提供

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德珠秀
米克库里科夫斯基 919.218.5937

食品或饮料中的化学复合物,如绿茶、muscadine葡萄和深巧克力可绑定并阻塞SARS-COV-2病毒中某一酶或proti北卡罗来纳州立大学植物生物学家新研究.

Proties对细胞和病毒的健康生存能力很重要, NC State植物和微生物学教授De-Yu Xie和研究对应作者表示预设性受抑制时,细胞无法执行许多重要函数-例如复制性函数

实验焦点之一是在食物或药用植物中发现养分抑制病毒附入人体细胞或人体细胞传播病毒。”

研究中,NC状态研究人员同时进行计算机模拟和实验研究,显示所谓的“主程序”(M)高手SARS-COV-2病毒中,当面对数种不同的植物化学复合物时反应,这些化学复合物因强抗炎和抗氧化性而已知

M大全高手SARS-COV-2系统需要病毒复制并集成,病毒会死

绿茶照片
绿茶化学化合物有效阻塞重要SARS-COV-2酶照片由NC州立大学 De-Yu Xie提供

计算机模拟显示,所研究的绿茶化学复合物、两种muscadine葡萄、caao粉末和黑巧克力可绑定M的不同部分高手.

M大全高手内含像填充化学复合物的自来水口袋填充后 蛋白质失去重要功能

体外实验由NC状态博士岳珠完成习学院学生显示相似结果绿茶和muscadine葡萄中的化学复合物非常成功抑制M高手函数化可可粉状化学复合物和黑巧克力稀释M高手活动约半

绿茶有五种测试化学复合物 绑定M口袋内的不同网站高手基本压倒它抑制功能,谢说木菜葡萄将抑制性化学物 嵌入皮肤和种子植物用这些复合物保护自己, 植物叶皮肤含有这些有益复合物也就不足为奇了。”

论文显示植物科学前沿.朱首发研究得到了美国支持农业部

kulikowski-

向编辑注解文摘如下

反SARS-Cov-2主要前程活动Fravan-3-ols和cornti

作者:岳珠秀大学NC州立大学

发布日期:Nov30 2020植物科学前沿

DOI:10.389/fpls.2020.601316

摘要:我们报告使用主预设高手SARS-Cov-2筛选植物卷3-ols十二大复合物,(-)-Afzelechin(EAF),(+)-Catchin(CA),(+)-EGGCE生成数据预测所有12代谢物都可绑定M高手.PA2和PB2近似分数预测为?9.2后依次为ECG、GCG、EGCG和CAG分页描述预测这些复合物绑定M绑定口袋中三或四个子址(S1S1S2S4S4高手通过不同空间方式和各种生成一对四氢联结体外分析10种可用化合物显示CAG、ECG、GCG、EGCG和PB2抑制M高手IC50值为2.98++++0.5、6.38+++0.5、7.51++++++++2.11和75.3++1.29m的活动,CA、EC、EGC、GC和PA2没有抑制性活动绿茶、两片甘蓝葡萄、可可和深巧克力等富含CAG、ECG、GAG、EGCG或PB2的提取物被用于抑制性解析生成数据显示GT、二MG、caao和DC提取抑制M高手活动值分别为2.84+++0.2529.54+0.4129.93+0.83153.3++47.3和256.39++663g/ml这些发现显示,一方面,fravan-3-ol结构特征与近似分数密切相关和Olicomic类型Flavan-3-ol对创建抑制M活动至关重要高手活动性