北卡罗来纳州专家可以解决全球粮食危机和成本上升问题

不断上涨的食品价格在世界各地引发动荡，并给美国各地的家庭预算带来额外压力。为什么餐桌上的食物越来越贵?原因从燃料和肥料成本的上升到乙醇需求的增加，但也有许多其他因素在起作用—，这些因素是如何导致价格和全球需求的上升是一个复杂的问题。北卡罗莱纳州立大学的专家可以帮助解释为什么从奶昔到沙拉的所有东西都变得更贵了，以及我们在未来可以期待什么，以及可以做些什么。

Michael L. Walden博士作者:William Neal Reynolds农业与资源经济学杰出教授(电话:919/515-4671或michael_walden@ncsu.edu)是消费经济学、经济前景和公共政策方面的专家。沃尔顿可以概述食品价格通胀的原因，并将当前情况与历史价格进行比较，并对潜在的政策问题和解决方案提供见解。

埃德蒙·埃斯蒂斯博士北卡罗莱纳州的副主管农业和资源经济系,919/515 - 2607或ed_estes@ncsu.edu,可以解决广大农产品的经济问题,以及主机的问题导致水果和蔬菜价格上涨€”包括能源和运输成本,需求的增加和美元汇率的变化。

杰弗里·a·本森博士，农业与资源经济学副教授(919/515-5184或geoff_benson@ncsu.edu)，是乳品和牛肉行业经济学方面的权威。他可以准确地解释为什么我们看到牛奶和牛肉的价格急剧上涨，以及这些美国主食的未来可能会怎样。

Roderick M. Rejesus博士，农业与资源经济学助理教授，919/513-4605或rod_rejesus@ncsu.edu，可以回答国内外有关水稻经济的问题。大米是世界上大部分地区的主食，而Rejesus可以解释道:–虽然产量没有大幅下降—，但不断上涨的价格和对大米的更高需求正在引发一场危机，因为许多人再也买不起大米了。

Roger von Haefen博士他是一位环境经济学专家，能够解决生物燃料需求增加对粮食价格的影响。

希普曼-