蓝丝带烧烤

死硬北卡罗来纳烧烤爱人,东醋或西番茄酱

东西相遇并并存

三位NC州学生显示,东西烧烤酱加在一起不是烧烤亵渎-这是取胜菜谱

一组食品科学学生上月在得克萨斯州卢博克德州理工大学美国肉科学协会对等肉博览会上赢得RMC产品开发博览会Teste会议是全美肉类科学家大年会

由Daniela Bautista和Matthew Hudson和Edward Osika组成,丹娜JHanson助理教授和团队顾问

Hanson表示RMCTeste比赛是学生参加年会的一大部分,NC州分录“Q-tini”,用马提尼杯中拉包烧烤优选组合分层烤豆和猪肉加奶油卷心菜结束触摸 一块泡花机

汉森说秘诀是酱学生加醋东北卡罗来纳烧烤酱加西北卡罗来纳式番茄酱

结果是优胜者,NC州首赛7年汉森补充道 调味料很好 学生讨论装瓶卖

Osika和Hudson代表东北卡罗来纳队Osika来自Emerald岛和Hudson来自FayettevilleBautista显然代表西方她是洪都拉斯人