参加粮食安全讲习班

联合国NC国家阿德莱德食品安全与健康研讨会，四月22-25日，将汇集来自NC州立大学和澳大利亚阿得雷德大学的研究人员，以建立一个建立在研究和教学的共同优势上的伙伴关系。有关参加一个或多个校园活动的信息，访问网站.

研讨会将包括关于植物育种、植物科学、食品生物加工和营养、土壤科学和动物/兽医科学的介绍、讨论和战略规划。它还将提供一个机会，让生物技术合作伙伴参与三角研究园。

主题领域包括：

• 粮食供应——涉及粮食安全的供应方面，由粮食生产水平、库存水平和净贸易决定。
• 粮食获取——关注收入、支出、市场和价格在实现粮食安全目标中的作用。
• 食物利用-处理身体如何充分利用食物中的各种营养素。
• 食物系统的稳定性——包括其他三个维度随时间的稳定性。

周一，将展示一个研究活动展示，展示题为：

• 人类营养与健康
• 植物改良、生物技术和作物保护
• 食品加工与安全
• 可持续农业与生态
• 数量生物学和生物信息学
• 生物能源；园艺/葡萄栽培

组织者包括玛丽安·麦考德,全球卫生倡议主任，以及戴韦信，国际事务办公室国际项目协调员。