轻松完成EFNEP的使命

罗蕾莱·琼斯从小在北卡罗来纳州东部的勒诺瓦县长大，从小就热爱北卡罗来纳州立大学的一切。

当时，作为4-H的一部分，她参与了健康，食品和营养以及时尚评论项目。十几岁的时候，她每年夏天都会去大学校园参加州4-H大会。这些经历增强了琼斯的信心，同时也激发了她为他人服务的热情，甚至帮助她走上了目前在北卡罗来纳州立大学的职业生涯。

今天，琼斯继续致力于土地赠款使命作为北卡罗莱纳州的研究，教学和推广项目改善北卡罗莱纳州人的生活。自2004年以来，她一直担任扩大食品和营养教育计划(EFNEP)的协调员，这是一个联邦资助的计划，通过农业和生命科学学院青年、家庭和社区科学系的合作推广，在北卡罗来纳州运作。琼斯形容她的部门是一个非常专业和有才华的团队。

她说:“教授和专家们热衷于改善家庭和青少年的生活，他们的学术工作对该领域的研究做出了贡献。”“我们的工作对当今家庭和年轻人面临的重大问题有很大的影响，但它经常被忽视，因为我们的许多项目所服务的资源有限的人群并不总是有强大的政治声音。”

此外，自2004年以来，琼斯一直支持她的部门的工作和相关的外展计划通过工资扣除和直接礼品北卡罗莱纳州的基金和捐赠。她感到很幸运，能够帮助人们改善他们的生活，尽她所能。

“我们部门的使命与我个人的使命完全一致，”她说。

青年、家庭和社区科学司旨在通过应用研究、教学和推广活动，改善青年、家庭及其社区的健康和福祉。作为合作推广的技术和内容支持，该部门的教职员工在健康和营养、当地食品、家庭关系、老龄化和节能等领域开发、提供和评估以研究为基础的社区教育项目。外展活动通过学校、军人青年、社区中心和宗教团体进行;它不仅涉及直接的项目交付，还涉及有效的志愿者参与和管理，以支持项目目标。

健康对经济繁荣有很大影响。EFNEP提供的实践项目侧重于营养教育、在有限资源下改善家庭营养、食品资源管理和家庭食品安全。它支持北卡罗莱纳州成千上万的家庭和青年，他们最有可能因为贫困和其他挑战而过着不健康的生活，鼓励他们设定目标，改变他们的营养和健康行为。

琼斯说:“他们通过EFNEP学习新技能和获得知识所取得的进步，往往成为推动他们生活向前发展的火花，引导他们在生活的其他领域做出重大改变，比如重返学校或申请一份新工作。”“我向北卡州立大学捐款的目的是支持这项工作，并确保其继续下去。”

她补充说，可用于开展EFNEP(1969年开始)等项目的有限公共资源近年来稳步减少，而捐助者正在帮助弥补这一差距。例如，EFNEP的捐赠通过奖励支持创新方案，加强了对贫困家庭和青年的援助。2013年，北卡罗来纳州在多州营养助理会议上接待了来自13所大学的代表，该会议始于2007年，只有三所大学参加。私人资金保证了国家一级的发言者，使会议成为一个非常宝贵的专业发展和教育活动。

最终，不断增加的捐款可以使EFNEP扩展到它通常服务的40到50个北卡罗来纳县之外。

”有了私人基金，只要你想，你就能做到，”琼斯说，他也曾在NC家庭和消费者科学基金会董事会任职。

她坚信她的项目、部门、学院和大学的使命。她为什么要鼓励北卡罗来纳州立大学的教职员工投资这个机构呢?

琼斯说:“北卡罗来纳州立大学正在进行一项很好的工作。“这项工作影响着人们的生活，无论是现在还是未来。”