用饥饿来阻止饥饿

When NC State students return to campus for the fall semester the first thing they’ll do, before unpacking their Frisbees and firing up their PlayStations, will be to help package a million meals for Stop Hunger Now, an international relief organization that provides nutritious pre-packaged meals throughout the developing world.

这个一年一度的活动源于一个名为“北卡罗来纳州服务”的社区服务倡议，现在包括来自八所大学的学生，他们将在四个校区进行为期一周的努力。北卡罗来纳州立大学将于8月22日周六开始这项努力。

这是一个传统，不仅让学生参与到与世界饥饿的斗争中来，而且让他们有机会结交新朋友，享受乐趣。这对学校精神也有好处。

“我很自豪能够成为一个校园的一部分，为这么热情的服务，一位沟通专家瑞安沙利说，该沟通专家组有助于为该活动筹集资金。

沟通可能是今年至关重要的因素。

在全球经济危机的背景下，“现在停止饥饿”组织不知道如何支付餐食的原材料。它指望学生们——以及社区里的每个人——把这个消息传出去，筹集资金，让这个活动得以举行。

在北卡罗来纳州立大学校园附近的费尔蒙特联合卫理公会教堂二楼的办公室里，“现在停止饥饿”组织的首席执行官罗德·布鲁克斯正忙着联系以往资助学生活动的企业和合作伙伴。但随着利润下降，企业正在削减他们的慈善支出。

这是布鲁克斯的担忧。

即使是每餐25美分的低成本，“停止饥饿现在”组织仍然需要筹集25万美元来支付100万顿饭。到去年这个时候，捐助者已经承诺了这笔资金的最大份额。今年该组织短缺约17万美元。

组织者表示，他们将要求所有参与该活动的人至少捐赠10美元。但是，这只会带来4万美元。除了寻求新的潜在企业捐赠者，他们还要求北卡罗来纳州立大学的员工和支持者帮助弥补资金短缺。

学生领导、道德和公共服务中心(CSLEPS)主任Mike Giancola说，最好的帮助方式——具有讽刺意味的是——就是挨饿吃上一两顿饭。

他说:“只要在夏季少吃一两次快餐午餐，人们就可以轻松省下10美元，捐给‘立即停止饥饿’组织，帮助资助这项活动。”“这10美元将为发展中国家学校午餐计划的孩子们支付40顿饭。”

作为每天与全球饥饿作斗争的人，布鲁克斯喜欢让捐助者亲身体验饥饿的想法——哪怕只是一两顿饭。对发展中国家的许多人来说，饥饿是家常便饭。

他说:“我们生活在一个存在饥饿的世界，有4.5亿儿童饿着肚子上床睡觉，每天有2.5万人死于饥饿。在这个世界上，我们有足够的食物养活所有人。”

好消息是解决世界的饥饿问题同时解决了其他问题。由于停止饥饿现在通过学校分发餐，该计划为儿童提供了奖励参加课程。

布鲁克斯说:“在许多国家，当我们提供膳食时，入学人数会增加一倍或两倍。”“大多数新生都是女生。有一种“女孩效应”。’当你在一个社区让女孩接受教育，这个社区的整体生活质量就会提高。”

他指出，统计数据表明，受过教育的女孩往往更健康，生的孩子也更少。

布鲁克斯说:“我们经常说，通过解决饥饿问题，我们可以在解决教育、出生率、孕产妇健康和婴儿死亡率等其他问题上获得影响力。”“通过停止饥饿，我们可以开始打破贫困的循环。”

这是一个艰巨的任务。但是，布鲁克斯说，北卡罗来纳州立大学的学生已经在短短四年时间里把这项努力从一个不起眼的开始变成了一项重大倡议，将包装食品的数量从1.5万份增加到100多万份。

布鲁克斯说:“现在是结束世界饥饿的时候了。这一代大学生——由北卡罗来纳州立大学的学生领导——有机会发起一场运动，让这成为现实。”