食物是常见阅读的焦点
Pamela Ronald和Raoul Adamchak的2008年关于有机农业,遗传和食品生产的书,“明天的桌子”是2014年常见阅读选择。他们的书的副本将分发给夏季参加方向的所有进入的学生,而作者将在秋季召开的展示者中出现。
“明天的表”演示了研究和发现如何应用于与每个人有关的引人注目的问题:食物的未来。它加强了NC国家对世界上最具挑战性问题的跨学科方法,迫使读者在不同的研究领域之间建立连接,包括生物学,化学,工程,农业,遗传学,道德,经济学,政治和世界生态学。
该书选自由教师,学生,员工和父母组成的委员会的50个提名作品领域。要提名明年的书,请访问常见的阅读网站。
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