研究疾病以防止饥饿

编辑注意：这是Catherine Doyle，NC州植物和微生物生物学部的研究生凯瑟琳Doyle的旅客帖子。Doyle正准备在坦桑尼亚花了几周，做了与之相关的现场工作研究努力旨在解决威胁人民通过撒哈拉以南非洲威胁人民生计的疾病。在我们正在进行中研究很重要系列，NC国家研究人员介绍了科学，技术，工程和数学的价值。

当您开始谈论粮食安全时，您必须思考疾病检测和管理。这就是我正在考虑的是，因为我准备离开坦桑尼亚南部的木薯野外调查。

你可能知道木薯（Manihot Esculentacrantz）作为木薯，或馅饼和泡沫茶的增稠剂。但对于非洲和亚洲超过800万人，这一作物的块茎是他们的食物和收入来源。

例如，根据联合国的粮食和农业组织，截至20世纪90年代末，木薯根部是非洲人口40％的最大热量源。

在撒哈拉以南非洲，木薯被小农种植，其中许多人是女性。据估计，该地区的木薯消费量每年达到约80公斤，使木薯成为最重要的主食作物。木薯抗旱，在贫瘠的土壤中生长，可以在地下长时间储存​​。它往往是生存战争和冲突的唯一作物。木薯的韧性使其成为饥荒的保险。作为非洲粮食安全的基础，木薯的盈余生产为农民提供了贫困的方式，有更好的生活水平的能力。

但木薯面临着重大威胁。

木薯作物受到木薯马赛克病（CMD）的毁灭，这可能导致严重感染的田地中最多100％的损失。除了威胁这对那些依靠木薯避免饥饿的人来说，CMD每年可以造成高达27亿美元的经济损失。

您可以告诉CMD到达一个字段时。木薯植物的叶子萎缩，卷曲，因为它们被卷绕在携带导致CMD的病毒的粉刷中。当发生这种情况时，农民经常使用他们的储蓄来养育孩子，消耗任何可能用于教育或满足其他基本需求的资金。

打击CMD第一步是诊断和检测疾病的扩散和严重程度。这就是我将在坦桑尼亚所做的事情。

我将成为一个为期三周的实地调查的一部分，与来自坦桑尼亚的Mikocheni农业研究​​所（Mari）的科学家合作，收集叶和粉虱样品，我们可以用于监测疾病类型和进展。最重要的是，我们将与农民交谈，从事CMD讨论以及它如何影响其作物。学习和体验一个作物和一种疾病如何改变个体生活将是一个机会。

我打算更多地写一下这次旅行以及我们学到的东西，所以保持调整。[笔记：来自多伊尔的额外帖子可以在这里找到。]