无聊终结者:更多的儿童活动
由莉斯德里斯科尔
NC州扩展4-H专家
随着学校和日托中心的关闭,可以理解的是,一些家长正在询问如何充分利用未来几周与孩子在一起的时间。这里有5个项目点子可以缓解无聊情绪。最重要的是,它们都涉及到你可能已经在厨房或工艺品抽屉或你可以在你的前门找到的材料。
浮华的种子
发芽的种子就像观看魔术在慢动作中展开;你所需要的只是一粒种子,一点水,然后撒在上面(不是百里香)。种子膨胀成饱满的小包裹,瞧,一个根爆了出来,接着是一个芽。
家里没有一包包的种子?不用担心。环顾四周:你的食品储藏室里有干豆子吗?或者你能从手头的水果或蔬菜中收获一些吗?如果没有,那么走出去看看你是否能在花或杂草中找到种子?
先拿一块湿纸巾,对折。把种子放在纸巾上,然后把它们放进塑料袋里。每天检查种子的变化。种子发芽需要多长时间?它们是同时发芽的吗?
一旦种子长出叶子,轻轻地把它们塞进装满土壤的花盆里,看着它们生长。(没有锅吗?检查你的回收站。有塑料容器可以装饰吗?它们会工作得很好!)

永远的蔬菜
制作盐面团饰品,形状像你最喜欢的花或水果,永远捕捉你对所有植物的爱。你所需要的只是4杯面粉和1杯盐的混合。在不断搅拌的同时,向面粉和盐的混合物中缓慢倒入1.5杯温水。
一旦面团太硬,无法用勺子搅拌,就用手揉,直到它光滑柔韧。取一把面团,放在一张烤盘纸上,再在上面放一张烤盘纸。把面团擀得很薄,像⅛一样厚。取下最上面的一张羊皮纸,用饼干刀或小刀,剪出你的装饰形状。一定要在顶部开个洞,这样你就可以挂衣架了。
将烤盘纸移到烤盘上,放入预热过的烤箱,温度为300华氏度,烤一个小时左右,直至变硬。一旦装饰品很酷,用蜡笔或油漆装饰。
值得染色的植物
在你的冰箱和食品储藏室里翻一翻,你就能找到制作很棒的染料的原料。把剩下的洋葱皮都放在袋子底部?事实证明,它们能创造出一种柔和的黄色,非常适合给书签或煮鸡蛋染色。剩下的胡萝卜叶会变成一种柔和的黄绿色染料,而干燥的碾碎的姜黄则是一种充满活力的深黄色染料。
这个活动是学习植物染料的一个简单的开始。有许多天然植物染料的方法,但为了快速的儿童活动和最佳的安全,简单的水浴是推荐的。颜色可能不会持续很长时间,但开始了解植物色素是一个有趣的项目。
首先,你需要一些用品:一个不锈钢锅、木勺和用作染料的植物。很容易找到的材料包括洋葱皮(尝试红色和黄色的洋葱),胡萝卜,姜黄(尝试新鲜和干燥的),甜菜(顶部和底部),红木(种子或磨碎的),石榴(外皮或整个水果),和黑莓(首先问-它们可能是零食!)
如果你有这些户外植物,可以试试杜松、英国常春藤、小檗、胡桃(叶子和外壳)、桃花心木、水仙花和蒲公英。
把一锅水慢慢烧开,然后加入你的第一个植物染料。一般来说,你加入的染料越多,染料的颜色就越深。
让这些植物在水里煮大约一个小时。加入你想要染色的材料——一个煮熟的鸡蛋,一件旧t恤,一条羊毛围巾——让它在染料中浸泡30分钟到一个小时。
你可以试着把不同的植物加在一起,用不同的材料来染色(动物纤维与植物纤维的染色效果不同)。
农业奇迹的诞生
爆米花种子是农业奇迹。只要加热一点,每个果仁里面的水就会变成蒸汽,在非常坚硬、无孔的外壳——果皮中形成压力。高压蒸汽(果仁内部温度达到华氏355度)使淀粉胚乳凝胶成柔软可口的爆米花。什么是胚乳?它是种子中储存食物的部分,植物在生长过程中使用。
在炉子上煮玉米粒时,在锅底加一汤匙植物油,再放一把松玉米粒。盖上盖子,把燃烧器调到中火。玉米粒要多久才能爆开?它们都爆了吗?爆裂的声音来自于果仁破裂后水蒸气的释放。
普通爆米花是一种健康的全谷物食品,可以直接食用。你也可以加一点盐,一点黄油和其他香料(是的,辣椒!)和香草(请加牛至叶),这是一道美味的小吃。查看NC州扩展食谱,为父母和孩子的乐趣在厨房:美味(和健康)popcorn-and-pretzel零食混合.
摇滚吧!
你的孩子在房子周围有一些石头吗?还是你的前门有?你可以把它们变成花园的植物标签。如果你没有石头,用旧勺子、冰棒棒、砖头、软木塞或汤罐盖也可以。
使用液态丙烯酸颜料,首先画一幅蔬菜、花或草本植物的画(或者装饰任何你想要的)。
为了让它有光泽和耐风雨,你可以喷上丙烯酸密封胶。在当地的工艺品和五金商店可以找到封口机。
让每一块石头晾干,然后贴上植物的名字。
正在寻找更多打破无聊的点子吗?
4-H提供了一个很好的指南,里面有很多室内和室外的健康生活活动,手工艺和科学,技术,工程和数学,它可以在网上免费获得。看到4-h.org/about/inspire-kids-to-do/activity-guide/
关于作者
Liz Driscoll就职于北卡罗来纳州的4-H项目,是大学园艺科学系、作物和土壤科学系、昆虫学和植物病理学的专家。她也是一位经验丰富的母亲。
关于4 - h
在4-H课程中,年轻人结交新朋友,发展新技能,成为领导者,帮助塑造他们的社区。在北卡罗来纳州,四健会由北卡罗来纳合作推广提供,这是北卡罗来纳州立大学、北卡罗来纳农工州立大学、美国农业部国家粮食和农业研究所和全州101个地方政府之间的一个全州范围的拓展伙伴关系。
这篇文章是出版农业和生命科学学院新闻。
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