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校园生活

厨师将在北卡罗来纳州秋季毕业典礼上发表演讲

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北卡罗来纳州金斯顿的厨师薇薇安·霍华德(Vivian Howard)曾在PBS的《厨师的生活》(a Chef’s Life)节目中亮相,她将为北卡州立大学提供这道菜毕业典礼12月18日,周四上午9点,在罗利的PNC Arena发表演讲。

在仪式上,校长兰迪·伍德森将授予乔治·怀特赛兹博士荣誉学位,他是一位著名的化学家,领导着哈佛大学研究小组致力于改变科学的范式。

霍华德是北卡州立大学的校友,很早就学会了欣赏随季节变化而起伏的饮食。她出生在北卡罗来纳州的Deep Run,父母从事烟草和养猪。尽管如此,她还是花了23年的时间和在广告行业的一次失败的起步,才说服自己,从事食品行业是一条正确的道路。霍华德和她现在的丈夫本·奈特(Ben Knight)在纽约与尖端厨师合作后,于2005年离开了城市,在金斯顿(Kinston)开了一家名为Chef & the Farmer的餐厅。八年后,他们扩大了投资组合,开设了锅炉房牡蛎酒吧(Boiler Room Oyster Bar)。

2013年,“一个厨师的生活这部剧讲述了霍华德、奈特和他们的餐厅经历的艰难困苦,并在PBS首播。该节目探索了南方食材的传统和现代应用,赢得了2014年皮博迪奖(Peabody Award),并入围詹姆斯·比尔德媒体奖(James Beard Media Award)决赛。

怀特塞兹是被引用次数最多的在世化学家,他领导了在软机器人、生命起源和发展中国家医疗诊断工具等领域的广泛研究。作为美国国家科学院(National Academy of Sciences)的成员,他与人共同创立了十几家公司,拥有50多项专利。

他的工作在纳米技术、新型材料以及控制胆固醇、改善透析和对抗耐药病原体的药物方面取得了突破。他的热情之一是创建一个“芯片实验室”——一张邮票大小的纸,可以用来诊断发展中国家的疾病。他曾在麻省理工学院(Massachusetts Institute of Technology)任教,目前是哈佛大学伍德福德和安弗劳尔斯大学(Woodford L. and Ann A. Flowers University)教授。他获得过许多荣誉,包括美国国家科学奖章和日本京都奖。

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  1. 这个故事讲述了薇薇安·霍华德(“厨师”)的许多伟大之处,但忽略了一个重要的事实:薇薇安是北卡罗来纳州的校友,也是我们英语系的毕业生。去“包!

    杰夫•布莱登迪安
    人文与社会科学学院