啤酒插曲

NC州音频摘要

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在这一集的音频摘要中，我们与北卡罗来纳州酿酒厂的主管约翰·谢泼德（是的，我们这里有一家酿酒厂）谈论啤酒酿造。谢泼德讨论了异国情调的酵母物种，酸啤酒，并分享了他对北卡罗来纳州工艺酿造的想法。