在早期生命中获得足够的钙可能是最佳终身骨骼健康的关键
没有否认人们需要钙强,健康的骨头。但北卡罗来纳州立大学的新研究表明,在生活中最早的钙也没有得到足够的钙,可能会更加深刻,终身对骨骼健康的影响,也许甚至比以前想到的肥胖。
在涉及24只新生猪的18天试验中,研究人员记录了12个仔猪患者的骨密度和强度的显着较低,而12个仔猪相比,患有更多钙的钙缺乏症。不仅如此,当研究人员看着骨髓中的某些干细胞时,他们发现钙缺陷仔猪中的许多细胞似乎已经被编程为脂肪细胞而不是骨形成细胞。
由于这些编程的间充质干细胞重复以提供动物的整个寿命的所有骨形成细胞,因此非常早期的缺钙可能已经预处理仔猪具有含有更多脂肪和更少的矿物质的骨骼。这可能使那些猪更容易出现在后期生活中的骨质疏松症和肥胖Chad Stahl博士是一位带领研究的动物科学副教授。
In a longer-term study that Stahl plans to begin this month, the researchers will look at whether that’s the case: By conducting a longer feeding trial, the scientists will be able to see if the changes persist through sexual maturity, which occurs for pigs at around eight months of age.
研究人员正在使用猪作为人类健康的模型,因为猪和人类在骨骼生长和营养方面是相似的。Stahl说,猪是众所周知的少数动物经历与骨质疏松症有关的骨折。
One of the most surprising findings of the 18-day feeding study was that while the calcium-deficient pigs had substantially lower bone strength and density, blood tests didn’t indicate any difference in levels of the hormonal form of vitamin D, which regulates the amount of calcium circulating in the blood of older children and adults. Stahl said this suggests that calcium regulation in newborns isn’t dependent on vitamin D.
斯赫尔认为这项研究与婴儿食品行业有关,并表明了母乳喂养母亲的营养状况的重要性。它还指出,在骨骼健康中更加强调,不仅仅是在这些时代,孩子们最迅速地增长。
虽然钙营养在童年和青春期的重要性得到公认的虽然我们的作品表明,由于其对间充质干细胞的编程效应,新生儿的钙营养对终身骨骼健康可能会更加重要,因为它对间充质干细胞进行了编程影响,“斯哈尔报道最近在阿纳海姆的实验生物2010年会面。“它还指出了潜在的范式转变,其中卫生专业人士可能希望开始思考骨质疏松症,这不是老年人的疾病,而是随后发病的儿科疾病。
“对我来说,”斯塔尔说,“最大的信息是,钙营养或整体矿物营养,需要是第一天的优先事项。早期寿命营养正在为他们的余生制造生理学。“
动物科学系是大学农业和生命科学学院的一部分。
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