食品科学家荣幸
食品，生物处理和营养科学系的研究教授JoSip Simunovic已被派对的12名新家伙名称由食品技术研究所的12名新手之一。国际认可为食品科学领域的贡献致敬。
Simunovic是一种用于处理，保存和验证食品和生物材料安全性的新技术的发明者。这些技术帮助推出了六家公司，九个加工厂和200多件产品在美国和欧洲销售。
他的创新范围从传感器验证到用于保留饮料，泥浆，汤等食物中水果和蔬菜中高水平营养素的系统的传感器。
最新的食物是善良的胶粘剂，在东南部的1,200家杂货店出售。由Glean是由Poole Management Collection of Numni创立的公司Will Kornegay和劳拉·赫内恩，与NC State Spinout Sinnovita合作，直接从水果和蔬菜开发产品。
该产品在北卡罗来纳州Kannapolis，北卡罗来纳州北卡罗来纳州北卡罗来纳州人类健康研究所和随后的辛诺维亚州母公司斯诺诺伊克省初学者的同事的工作中，玛丽安丽拉玛丽安丽拉玛丽安丽拉进行了研究。他们的科学突破在一起使食品制造商能够快速从水果和蔬菜中提取营养，并将它们加入蛋白质来源。
